Les plats à la carte

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Les plats à la carte

Le restaurant les Coulisses outre sa formule business pour le midi vous propose ses plats à la carte pour le midi et le soir.

Ormi nos incontournables les plats varient selon les saisons.

L'été par exemple vous pourrez déguster:

  • du saumon frais mariné aux aromates
  • du carpaccio de boeuf et ses petites pommes de terres primeur
  • nos maxis salades (salade César, salade fraicheur)
  • un steak de thon à la plancha et sauce tartare

Ainsi que nos incontournables:

  • le risotto de gambas décortiquées
  • le délice de pates au foi gras poelé et sauce aux morilles
  • la pièce du boucher accompagnée de ses légumes de saisons du marécher.
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